ナポリの漁師ぷらっトリア

ナポリの漁師ぷらっトリア
http://napori-puratoria.jimdo.com/

　千葉で友人と会うことになり、どこかいいお店がないか？　と駅周辺をウロウロ。やや駅前からは離れたところに薄暗く店構えするこの店に入ってみました。

　食べログに、「仏料理一筋１８年！ フランス リヨン一つ星 ピエールオルシ、フランス マルセイユ三ツ星 ジェラールパセダで修業した若きフレンチシェフが創るイタリアン。 千葉駅西口ロータリーから徒歩１分。」とある。

　「　フランスで修行　フランス料理一筋１８年　で　イタリアン　」細かくきいていなのでわかりませんが、この文脈は変？？？
　まあそんなことどうでもいい。なんでもいい。美味しいよ。

　グラスとジョッキの

洗浄やや問題有り。多分お皿も。そのあたりにシェフの気配りをお願いしたい。